বায়োরিেক্টর বনাম ফেরমেন্টর

লেখক: Laura McKinney
সৃষ্টির তারিখ: 6 এপ্রিল 2021
আপডেটের তারিখ: 9 মে 2024
Anonim
বায়োপ্রসেসের প্রকারভেদ (ব্যাচ, ফেড ব্যাচ এবং ক্রমাগত প্রক্রিয়া)
ভিডিও: বায়োপ্রসেসের প্রকারভেদ (ব্যাচ, ফেড ব্যাচ এবং ক্রমাগত প্রক্রিয়া)

কন্টেন্ট

গাঁজন একটি প্রক্রিয়া যা বায়োরিেক্টরের তুলনায় খুব তাড়াতাড়ি মানুষের কাছে জানা ছিল। ইতিহাস বলে যে হাজার হাজার বছর ধরে মানবজাতি উত্তেজিত হওয়ার প্রক্রিয়া সম্পর্কে ভালভাবে অবগত ছিল। ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরির সময় অধ্যয়নরত ফরাসী বিজ্ঞানী লুই পাস্তুর 1850 সালে এর বৈজ্ঞানিক অধ্যয়ন প্রথম করেছিলেন। এই উভয় ডিভাইসই জীবন্ত প্রাণীর ক্রিয়াকলাপ সম্পাদন করায় ফেরেন্টার এবং বায়োরিয়াক্টরগুলির গুরুত্ব শীর্ষে রয়েছে। গাঁজন করার পদ্ধতিটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বিশেষত পূর্ববর্তী সময়ে মদ্যপ পানীয় তৈরিতে ব্যবহৃত হত। বর্তমানে, ফেরেন্টাররা আরও উত্পাদনশীল ব্যবহারের জন্য নিযুক্ত করা হয়। বায়োরিয়ােক্টর পাশাপাশি ডিজাইনিং ও নির্মাণ প্রক্রিয়াও সম্পাদন করে বায়োরিয়াক্টরগুলির ফেরেন্টরদের তুলনায় বায়োরিয়াক্টরগুলির ব্যবহারের বৃহত্তর সুযোগ রয়েছে। নিয়ন্ত্রিত মোডে ব্যাকটিরিয়া বা ছত্রাক কোষের জনসংখ্যার বৃদ্ধি ও রক্ষণাবেক্ষণ বৃদ্ধির মূল উদ্দেশ্যে যে সিস্টেমগুলি ব্যবহার করা হয় সেগুলি ফেরেন্টাররা দিয়ে থাকে। বিপরীতে, এটি বায়োরিেক্টর সিস্টেম যা কেবলমাত্র স্তন্যপায়ী এবং পোকার কোষের বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য দায়ী। এই বড় পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও, আপনি বিশেষত জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়াতে ফেরেন্টারদের উদ্দেশ্য এবং বায়োরিেক্টরগুলির উদ্দেশ্যগুলির মধ্যে আরও বিশিষ্ট অসামঞ্জস্যতা খুঁজে পাবেন। আপনি যখন কোনও ফেরেন্টারটি বিশদভাবে পরীক্ষা করেন, আপনি সনাক্ত করতে পারবেন যে কাঙ্ক্ষিত ফলাফলগুলি অর্জনের জন্য এটি সম্পূর্ণ নির্বীজন করতে হবে, তবে অন্যদিকে, বায়োরিেক্টর ডিজাইনিং প্রকৃতির ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট যার ফলস্বরূপ জীবাণুমুক্ত করা হবে না।


বিষয়বস্তু: বায়োরেক্টর এবং ফেরেন্টার মধ্যে পার্থক্য

  • বায়োরিেক্টর কী?
  • ফেরমেন্টর কী?
  • মূল পার্থক্য

বায়োরিেক্টর কী?

এমন একটি পাত্র যা আপনাকে জীবগুলি বা জৈব রাসায়নিকভাবে সক্রিয় পদার্থগুলিতে জড়িত রাসায়নিক প্রক্রিয়া পরিচালনা করার সুবিধা সরবরাহ করে যা এই ধরনের জীব থেকে উদ্ভূত হয় তাকে একটি বায়োরিেক্টর বলে। বেশিরভাগ বায়োরিয়াক্টরের আকৃতি নলাকার যা বিভিন্ন আকারে কিছু লিটার থেকে শুরু করে কিউব মিটার পর্যন্ত পাওয়া যায়। বায়োরেক্টর উত্পাদন করার জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত উপাদান হ'ল স্টেইনলেস স্টিল। আপনি বলতে পারেন যে একটি বায়োরিেক্টরকে একটি বৃহত আকারের অপারেশন হিসাবে বিবেচনা করা হয় যেখানে ভলিউম বা ক্ষমতা বেশ কয়েকটি লিটারের অ্যাক্সেসযোগ্য হতে পারে। জৈবিক্যাক্টর শব্দটি কোনও উত্পাদিত বা ইঞ্জিনিয়ারড ডিভাইস বা সিস্টেমকে বোঝানো হয় যার মূল লক্ষ্য হল জৈবিকভাবে সক্রিয় পরিবেশকে সহজে এবং কার্যকরভাবে সমর্থন করা। আপনি যদি কোষের সংস্কৃতিতে কোষ বা টিস্যু বৃদ্ধি করতে চান তবে বায়োরিেক্টর ব্যবহার আপনার জন্য এই প্রসঙ্গে সবচেয়ে উপযুক্ত উপায়। টিস্যু ইঞ্জিনিয়ারিং এবং বায়োকেমিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিংয়ে বায়োরিয়াক্টরদের কর্মসংস্থান লক্ষ্য করা যায়।


ফেরমেন্টর কী?

যে ডিভাইসটি গাঁজন প্রক্রিয়া সম্পাদন করতে সক্ষম তা ফেরেন্টার হিসাবে পরিচিত। একটি বিপাক প্রক্রিয়া যেখানে চিনির থেকে অ্যাসিড, গ্যাস বা অ্যালকোহলে রূপান্তর ঘটে তাকে ফেরেন্টেইওন বলে। অক্সিজেন-অনাহারী পেশী কোষ ছাড়াও খামির এবং ব্যাকটিরিয়ায় ফেরেন্টেশন প্রক্রিয়াটি ঘটে। ফেরেন্টেশন শব্দটির একটি খুব বিস্তৃত সুযোগ রয়েছে কারণ বিকাশের মাধ্যমের পাশাপাশি অণুজীবের বাল্ক বৃদ্ধির জন্য ফেরেন্টেশন প্রক্রিয়াটি আদর্শ। বিজ্ঞানের ভাষায়, ফেরেন্টেশনকে জিমোলজির পৃথক নাম দেওয়া হয়। ফেরেন্টার ডিভাইসটি বরং ছোট কারণ এটির পরিমাণ মাত্র 2 ডলার ran গাঁজন প্রক্রিয়া সম্পাদন করার জন্য, আপনি এমন পরিবেশ তৈরি করতে বাধ্য যেখানে অক্সিজেন উপস্থিত নেই। পুরানো কালে গাঁজনকে অ্যালকোহল উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে আদর্শ মোডাস অপারেন্ডি বলা হয় যেখানে শস্য এবং ফলগুলি বিয়ার এবং ওয়াইন তৈরির জন্য উত্তেজিত হয়। তবে আজকাল, বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিকোণ থেকে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াটি ক্ষেত্রে আবশ্যকতার বিষয়টি নিশ্চিত করতে পারে যখন এই প্রক্রিয়াটি অক্সিজেনের অভাব বা কোনও বৈদ্যুতিন পরিবহন ব্যবস্থার অভাবের সাথে চিনি বা অন্যান্য জৈব অণু থেকে শক্তি প্রকাশ করে। এই পদ্ধতিতে একটি জৈব অণু চূড়ান্ত বৈদ্যুতিন গ্রহণকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং যে ডিভাইসটি এই ফাংশনটি সম্পাদন করতে পারে তাকে ফেরেন্টার বলা হয়।


মূল পার্থক্য

  1. একটি বায়োরিয়াক্টরে, স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং পোকার কোষের বৃদ্ধি এবং সংরক্ষণকে লক্ষ্য করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি তুলনামূলকভাবে ধীর এবং সময় সাশ্রয়ী যার জন্য 24 ঘন্টা সময়কাল প্রয়োজন হয় তবে ফেরেন্টারে জীবাণু বা ছত্রাক কোষের জনসংখ্যা বৃদ্ধির জন্য এবং যন্ত্রের জন্য রাখা হয়। 3o মিনিটেরও কম সময়ে, এই প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন হয়।
  2. যে প্রক্রিয়াগুলি বায়োরিঅ্যাক্টরের মাথায় আসে তাদের কম অক্সিজেন দরকার হয় যখন ব্যাকটিরিয়া কোষগুলির অক্সিজেনের চাহিদা খুব বেশি থাকে যা ফেরেন্টার মাথার অধীনে আসে।
  3. সিমেন্টের সাহায্যে ফাংশন সম্পাদন করার সময় আপনি কোনও ভাইরাল হুমকি পাবেন না। অন্যদিকে, বায়োরিেক্টর ভাইরাল থ্রেডের কারণ হতে পারে।
  4. বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, বায়োরিেক্টরের আকার একটি ফেরেন্টারের চেয়ে বড়।