কন্টেন্ট

• বিষয়বস্তু: বাভারিয়ান ক্রিম এবং বোস্টন ক্রিমের মধ্যে পার্থক্য
• তুলনা রেখাচিত্র
• বাভারিয়ান ক্রিম কী?
• বোস্টন ক্রিম কী?
• মূল পার্থক্য

বাভারিয়ান ক্রিম এবং বোস্টন ক্রিমের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হ'ল বোভের ক্রিমটি ক্রিমযুক্ত প্রকৃতির তুলনায় বোস্টন ক্রিমের তুলনায় ইউরিয়ায় আরও শক্ত।

বিষয়বস্তু: বাভারিয়ান ক্রিম এবং বোস্টন ক্রিমের মধ্যে পার্থক্য

• তুলনা রেখাচিত্র
• বাভারিয়ান ক্রিম কী?
• বোস্টন ক্রিম কী?
• মূল পার্থক্য

তুলনা রেখাচিত্র

ভিত্তি	বাভারিয়ান ক্রিম	বোস্টন ক্রিম
সংজ্ঞা	একটি চাবুকযুক্ত ক্রিম, কাস্টার্ডের ডেজার্ট এবং অন্যান্য স্বাদযুক্ত	বোস্টন ক্রিম ডোনাট বা ডোনট হ'ল চকোলেট আইসিং এবং একটি ভ্যানিলা ভরাট সহ একটি বৃত্তাকার, কঠিন, খামির-উত্থিত ডোনাট is
বিকল্প নাম	ক্রিম বাভারোয়েস, বাভারোইস	বোস্টন ক্রিম পাই ডোনাট বোস্টন ক্রিম পাই ডোনাট
আদর্শ	কাস্টার্ড	ডোনাট
উৎপত্তি স্থল	ফ্রান্স	যুক্তরাষ্ট্র
অঞ্চল বা রাজ্য	অপরিচিত	নতুন ইংল্যান্ড
মূল উপকরণ	পেস্ট্রি ক্রিম, জেলটিন	ময়দা, চকোলেট আইসিং, হুইপড ক্রিম
সঙ্গে পরিবেশিত	ফলের সস বা স্যুট পিউরি	চকলেট

বাভারিয়ান ক্রিম কী?

ক্রিম বাভারোয়েজ বা কেবল বাভারোইস নামেও ডাকা হয়, বাভারিয়ান ক্রিম এমন একধরণের মিষ্টি যা অ্যালকোহলের সাথে বাড়ানো হয় এবং জেলিটিন বা আইসিংগ্লাসের সাথে ঘন হয়। এটি মিষ্টির অংশ যা গুরমেট বিশেষজ্ঞ মেরি-এন্টোনে ক্যারামের দ্বারা বিকাশ করা হয়েছিল বলে মনে করা হয়। কথিত আছে যে Bavarianনবিংশ শতাব্দীতে উইটেলসবাচের মতো বাভেরিয়ানদের দ্বারা স্বীকৃত হয়ে ওঠার জন্য এই লাইনের নামকরণ করা হয়েছিল। বাভারিয়ান ক্রিমের জন্য ব্যবহৃত প্রধান উপাদানগুলি ক্রিম, জেলিটিন, চিনি, ভ্যানিলা বিন, হুইপড ক্রিম এবং ডিম। এই উপাদানগুলির মিশ্রণের পরে, বাভেরিয়ান ক্রিমটি সাধারণত একটি বাঁশির আকারে পূর্ণ হয় এবং দৃ till় পর্যন্ত ঠাণ্ডা হয়ে পরিবেশন করার ঠিক আগে পরিবেশন প্লেটে রূপান্তরিত হয়। ট্রিটটিতে প্রলিপ্ত প্রভাব পেতে এখানে এবং সেখানে ফর্মটি জৈব পণ্য জেলিটিন দিয়ে আচ্ছাদিত। বাভারিয়ান ক্রিম সাধারণত জৈব পণ্য সস বা প্রাকৃতিক পণ্য খাঁটি, যেমন এপ্রিকট, স্ট্রবেরি বা রাস্পবেরি দিয়ে চার্লোটস, ডোনাট বা কেক বিস্তৃত করার জন্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে presented যাইহোক, এটি অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত যে আমেরিকান বাভারিয়ান ক্রিম ডোনটস মূল বভারিয়ান ক্রিমের পরিবর্তে বেকড ক্রিম দ্বারা লোড করা হয়েছে যা বিশ্বজুড়ে রক্ষণাবেক্ষণ উত্সাহীদের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্বেগ তৈরি করেছে।

বোস্টন ক্রিম কী?

বোস্টন ক্রিম ডোনাট বা ডনট হ'ল চকোলেট আইসিং এবং একটি ভ্যানিলা ফিলিং সহ একটি দৃ ,়, খামির-উত্থিত ডোনাট, বোস্টন ক্রিম পাইয়ের একটি ছোট্ট ডোনাট উপস্থাপনা। ১৯৯ in সালে বোস্টন ক্রিম পাই নিজেই রাষ্ট্রীয় ডেজার্ট হিসাবে বাছাইয়ের পরে ২০০৩ সালে ম্যাসাচুসেটস-এর অফিসিয়াল ডোনাট নামে বোস্টন ক্রিম ডোনট নামকরণ করা হয়েছিল। বোস্টন ক্রিম একটি জনপ্রিয় ক্রিম ফিলিং যা পাই, কেক এবং অন্যান্য সম্পর্কিত অংশ হিসাবে ব্যবহৃত হয় খাবারের. বোস্টন ক্রিম ফিলিংয়ের জন্য একটি ড্রেন, ডিম, কর্নস্টার্চ, চিনি এবং ভ্যানিলা দরকার যা একটি ঘন ক্রিম সরবরাহ করার জন্য একীভূত করতে হবে। বোস্টন ক্রিমটি বোস্টন ক্রিম পাই, বোস্টন ক্রিম ডোনটস এবং অতিরিক্তভাবে বোস্টন ক্রিম কেকের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যা ক্রিম ফিলিং সত্ত্বেও, একটি চকোলেট গণচে যোগ দেয়। বোস্টন ক্রিমের উত্সের স্থানটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং এর অঞ্চল ইংল্যান্ড। যদি বোস্টনের ক্রিমের ধরণের কথা হয় তবে এটি নিজের ধরণের ডোনাট। বোস্টন ক্রিম প্রস্তুতির সাথে জড়িত প্রধান উপাদানগুলি হল ময়দা, চকোলেট আইসিং এবং হুইপড ক্রিম। বোস্টন ক্রিমের আর একটি নাম বোস্টন ক্রিম পাই ডোনাট বিজ্ঞাপন বোস্টন ক্রিম পাই ডোনাট।

মূল পার্থক্য

1. বোস্টন ক্রিম এমন ক্রিম ফিলিং যা একাধিক মিষ্টান্ন যেমন প্যাস্ট্রি, ডোনাটস, পাই ইত্যাদি ব্যবহার করা হয় অন্যদিকে, বাভারিয়ান ক্রিমটি ডেজার্ট হওয়ার কারণে এটি বিভিন্ন ধরণের একটি ফিলিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
2. বোস্টন ক্রিম কর্নস্টার্চ ব্যবহার করে যখন বাভারিয়ান ক্রিম জেলটিন ব্যবহার করে।
3. বাভারিয়ান ক্রিম হুইপড ক্রিম এবং ভারী ক্রিম উভয়ই ব্যবহার করে যখন বোস্টন ক্রিম মূলত দুধ এবং ডিম ব্যবহার করে এবং পাশাপাশি কাস্টার্ড।
4. বোস্টন ক্রিম বেশিরভাগ চকোলেট দিয়ে পরিবেশন করা হয় যখন বাভেরিয়ান ক্রিমটি সাধারণত ফলের সস বা স্যুট পিউরি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
5. বাভেরির পাউডার রয়েছে যখন বোস্টন ক্রিমের উপরে চকোলেট রয়েছে।
6. বাভেরিতে চকোলেট থাকে এবং বোস্টন ক্রিমের গুঁড়ো চিনি থাকে।
7. বাভারিয়ান ক্রিম কাস্টার্ড, তবে এটি হালকা করার জন্য এটিতে কিছু চাবুকযুক্ত ক্রিম লাগানো রয়েছে, বোস্টন ক্রিম অতিরিক্ত ছাড়াই কাস্টার্ড
8. বাভারিয়ান ক্রিমের প্রধান উপাদানগুলি হলেন প্যাস্ট্রি ক্রিম এবং জেলটিন এবং বোস্টন ক্রিমের প্রধান উপাদানগুলি হ'ল ডু, চকোলেট আইসিং এবং হুইপড ক্রিম।
9. বাভারিয়ান ক্রিম কাস্টার্ডের ধরণ এবং বোস্টন ক্রিম ডোনাটের প্রকার।
10. বোস্টন ক্রিম বোস্টন ক্রিম পাই ডোনাট বোস্টন ক্রিম পাই ডোনাট নামে পরিচিত এবং বাভারিয়ান ক্রিম ক্রিম বাভারোয়েস, বাভারোইস নামে পরিচিত।